o_l_g_a_r_i (o_l_g_a_r_i) wrote,
o_l_g_a_r_i
o_l_g_a_r_i

Categories:

Мюнхен, Германия.

О Мюнхене уже так много написано...
Поэтому это не совсем отчет о поездке, а просто мои впечатления от этого города.
От майского Мюнхена, т.к. мы почему-то всегда приезжаем туда в этот месяц))).
Что Мюнхен для меня?
Это прежде всего каштаны...

munchen 107.jpg




И белые сосиски, даже на завтрак, и причем с пивом)))

munchen 003.jpg

munchen 005.jpg

И спаржа(тоже обязательная в наши приезды)))

munchen 002.jpg

И пиво, пиво, пиво...
Без конца и края...
Обязательные пивные сады.

munchen 110.jpg

munchen 112.jpg

munchen 115.jpg

munchen 116.jpg

munchen 117.jpg

munchen 125.jpg


Настоящие мюнхенцы-любители пива из обычных кружек раньше не пили. Имели свои, которые запирались в специальный шкаф.
Насколько этот обычай кто-то продолжает и в наши дни - не в курсе))).

munchen 121.jpg

munchen 122.jpg

И самый известный из садов)))

munchen 069.jpg

munchen 063.jpg

munchen 065.jpg

munchen 066.jpg


А для тех, кто не хочет «в сад», разбиты палатки на каждом шагу.
Нет, нет, от жажды там никто не умрет))).

munchen 008.jpg

munchen 009.jpg

munchen 165.jpg

munchen 166.jpg

munchen 177.jpg

munchen 178.jpg

А еще Мюнхен мне запомнился серфингом в самом центре города!

munchen 148.jpg

munchen 149.jpg

munchen 150.jpg

munchen 152.jpg

munchen 153.jpg

И фонтанами...

munchen 047.jpg

munchen 048.jpg

Например плюющимися...



И по мотивам сказки про красную шапочку.
Но мне показалось, что изо рта волка нога-то не шапочкина торчит...

munchen 073.jpg

munchen 074.jpg

munchen 159.jpg

munchen 143.jpg

И загорающие люди повсюду.
Нет пляжей — можно в парках)))

munchen 127.jpg

Или у речки)))

munchen 104.jpg

А еще — раньше это был город монахов(или тогда он не город совсем еще был?).
Они как раз-то и варили пиво)))
А раз монахи — то и церкви, которых там великое множество.
Церкви особенно хороши в жару)))

munchen 012.jpg

munchen 025.jpg

munchen 027.jpg

munchen 087.jpg

munchen 167.jpg

munchen 168.jpg

munchen 171.jpg

munchen 022.jpg

Центральная площадь не совсем хороша в жару, но там тоже есть места...

munchen 046.jpg

munchen 037.jpg

munchen 032.jpg

… вот оно, это место...
Святое в святом — пивная палатке во внутреннем дворике ратуши)))

munchen 040.jpg

А еще интересными велосипедистами)))

munchen 057.jpg

munchen 078.jpg

Вот примерно этим мне и запомнился Мюнхен))).
Нет, там еще много разного другого, но оно помнится похуже)))...

Но пару слов о пиве.
Оказывается у пива, как и устриц. - сезон). Так что некоторые сорта пробовали в бутылках. Увы(. Хотелось бы бочкового. Надо ехать или в марте или в сентябре.
Не совсем в тему - в Дании наоборот все самое хорошее пиво - в бутылках.
И еще. Из истории) ...
В 1845 году основатель пивоварни Carlsberg J.C.Jacobsen приехал в студенческую поездку в Мюнхен. Там ему удалось уговорить пивоваров дать ему 2 горшка "закваски", которую он благополучно привез с собой в Данию(живую). На следующий год копенгагенцы наслаждались 300 тоннами баварского пива)))...
Вот такой предприимчивый был парень)))…
Приятно, что в последнее время стало возможным говорить о пиве не боясь выглядеть примитивным). А то все вино, да вино... Оплаченные Бордо исследования, доказавшие пользу сухого красного вина, гроша ломанного не стоят, т.к. любой вид алкоголя (в разумных пределах) положительно влияет на здоровье. А в пиве, к тому же, нет холестерина и довольно низкое сожержание сахара. Читала, что известный (в бельгийских пивных кругах) епископ Skt.Arnold даже рекомендовал пиво как лекарство). Правда жил он около тысячи лет назад, но бельгийские пивовары по сей день отмечают "день святого Арнольда". Значит хороший был человек) ...
История пивоварения очень тесно связана с историческими событиями в Европе.
Можно сказать, что пиво незаслуженно игнорировали вот уже несколько столетий.
Сначала римская папская брать старалась продвигать только производство вина, объясняя это тем, что Христос именно этот напиток связывал со своей кровью. В монастырях, где изначально и начиналось пивоварение, стали запрещать его и всячески поощряли монахов заниматься виноделием.
Но это на юге Европы. На севере же, с началом Реформации, и исчезновением монастырей, образ веселого монаха, навеселе и с пивной кружкой в руке, стал крайне отрицательным. Протестанская этика заклеймила любые плотские наслаждения, и пиво в том числе. Я уже не говорю об английских протестантах - там даже варенье попало под запрет…

Продолжение следует...
Tags: Германия
Subscribe

  • Последний порт - Венеция

    Итак, подбираюсь к окончанию круиза))) - этот порт был последним. Ну, про то, что Венеция не мой город я уже писала не раз. Специально я туда никогда…

  • Италия — Сиракузы

    У вас какие ассоциации с Сиракузами? У меня лично — Архимед и … Греция, хм... Ну, это раньше я так думала, потом-то я конечно узнала что сейчас это…

  • Сицилия — Таормина (+ обеды на корабле)

    Продолжаю по круизу... На Сицилии мы были не один раз (и не два, и не три...) и довольно много там поездили, но вот именно в следующих двух городах…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments