o_l_g_a_r_i (o_l_g_a_r_i) wrote,
o_l_g_a_r_i
o_l_g_a_r_i

Category:

Дания — рестораны...

Этот пост для туристов — где остановиться и куда пойти поесть.
Хотя мы здесь живем, и довольно часто заходим поесть в рестораны, но далеко не всегда хочется о них писать — или цены зашкаливают или соотношение цена-качество неинтересное...
Эти два ресторана, о которых я хочу написать отдельно (а не в контексте наших поездок по Дании — о них попозже), относятся к категории «интересно». Одно из мест я могу смело рекомендовать, другое — только если вам хочется чего-то особенного.

Итак. Первым будет орхусианский ресторан Unico - http://restaurantunico.dk/

Fest 2016. 2016-10-13 014.JPG





Впрочем подойдет этот ресторан только для туристов с машиной — даже не знаю ходит ли туда общественный транспорт. Находится он немного за городом, в клубе гольфа (если вы им увлекаетесь, то еще одна причина посетить это место).
Прочитала я о нем случайно и показалось интересным.
Приехали туда в обед. Людей практически ноль...

Fest 2016. 2016-10-13 001.JPG

Fest 2016. 2016-10-13 002.JPG


Заметьте — были мы там всего дня три назад — видите как у нас пока все еще зелено? Ну только местами становится похоже на осень, а так даже можно подумать, что все еще лето))).
Вид из окна на поле гольфа.

Fest 2016. 2016-10-13 003.JPG


Меню дня было «осенним» - называлось «лес теряет краски»... Ну или что-то в этом роде.
Меня как раз именно меню и удивило — тут вам и «грязь», и «камни», и «трава» с «опавшей листвой»... Все это на вашей тарелке, разумеется))). На фото в сети все это выглядело МЕГА НЕ аппетитно!!! А народ при этом в отзывах писал, что все вкусно...
Ну что ж, решили - проверим...
Меню было из 4 блюд.
Первым принесли «bækken» - перевести могу только приблизительно — что-то вроде "маленького ручейка в лесу". Было добавлено (в описании блюда), что туда входит лосось, морской салат, цветы шиповника (в маринованном виде), а так же «песок и упавшие веточки»...
И песок и веточки вы можете лицезреть в тарелке)))...

Fest 2016. 2016-10-13 006.JPG


И вот удивительно, но было вкусно — веточки такие хрустящие и песочек тоже, мням, ха-ха))).
Принесли так же хлеб. Он у них вкусный, мы даже купили с собой домой.

Fest 2016. 2016-10-13 005.JPG


Когда принесли второе блюдо, то мы даже порадовались, что первое было на тарелке. Т.к. второе было на деревяшке и ешь как хочешь...
Называлось это сооружение «на дне леса» и туда входило что-то из дичи с грибами, а так же «грязь и почва»...

Fest 2016. 2016-10-13 008.JPG

Fest 2016. 2016-10-13 010.JPG


Стали осторожненько ковыряться...
Ну... Вкус нормальный. Не так чтобы «ах», но есть можно. Хотя и неудобно совсем - все норовит упасть на стол...

Муж был за рулем, рассиживаться мы там не собирались (все-так не ужин), так что бутылку вина бы не одолели. Взяли какое-то итальянское пиво — очень понравилось! По вкусу близко к бельгийскому, только один минус — пену совсем не держит...

Fest 2016. 2016-10-13 011.JPG


Дальше было что-то вроде «поляны», на этот раз на тарелке — ура! Что-то там снова из дичи, на этот раз «летающей». Но опять же с «травой и гравием».

Fest 2016. 2016-10-13 012.JPG


Мне это блюдо очень даже понравилось — цветная капуста весело хрустела на зубах и все бы ничего, но мы к этому времени уже успели наесться(((... Поэтому только немного поковыряли в тарелках — хотелось еще оставить место для десерта.
Вот все-таки слишком большие у них порции! Ну или надо было делать перерывы между блюдами — там, кстати, все время спрашивают об этом, так что можно сказать что где-то это и наша вина.
На десерт был «хвойный лес» с очень вкусным мороженым и ягодами в ликере, ну и с «землей и камешками» - куда ж без этого?))). Которые на пробу оказались шоколадом и довольно вкусным, т.к. очень легким и хрустящим...

Fest 2016. 2016-10-13 013.JPG


Десерт нам обоим понравился больше всего — думаем как-нибудь приехать туда на чай с десертами.

А общий итог такой — не всегда понимаешь что ешь, порции слишком большие, но почти все было вкусно. Поэтому если хочется чего-то необычного, то вполне можно зайти...


А воторое место — ресторан и отель в городе Струер.
Сам ресторан я бы хотела порекомендовать тем, кто хочет попробовать хорошую датскиу кухню. Нам понравилось там абсолютно все! Да, не молекулярный выпендреж, зато получаешь конкретное удовольствие от того что ешь. Потому что качество продктов изначально хорошее (и все почти местное, кстати...).
На первое было что-то вроде «тапас», из местных продуктов — от мидий и утки до разного мяса и зелени...

Fest 2016. 2016-10-07 047.JPG


На второе — отличная говядина с овощами...

Fest 2016. 2016-10-07 060.JPG

Fest 2016. 2016-10-07 058.JPG


И довольно классический десерт.

Fest 2016. 2016-10-07 065.JPG


Мы там были не одни, а довольно большой компанией и поэтому сидели в ресторане довольно долго — в таких случаях в Дании всегда принято потом, в конце вечера, сервировать так называемые - «пошли вон»-блюда - ага, они так и называются))) — часто это бывает суп или что-то другое из горячего. Я заметила, что к часу ночи или около того, народ обычно устает от сладкого и суп или котлетки идут на ура))).
В конце вечера уже было не до фото, но все было очень даже достойно - на «пошли вон» был небольшой шведский стол из холодных и горячих закусок.

И пару слов об отеле.
Он не такой интересный, как прилагающийся к нему ресторан, увы и увы... И совершенно не соотеветствует той цене, что за него просят. Как, впрочем, почти все отели в Дании. Ну дорого здесь, что уж скрывать(((...
Номера там довольно обычные.

Fest 2016. 2016-10-07 001.JPG

Fest 2016. 2016-10-07 002.JPG


Но кровати очень удобные и чисто.
Как и ожидалось, во всем отеле — и в номерах, и в залах, телевизоры местной фабрики - BANG & OLUFSEN - http://www.bang-olufsen.com/ru/collection/televisions
Я как-то уже о них писала - http://o-l-g-a-r-i.livejournal.com/87869.html

Fest 2016. 2016-10-08 002.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 012.JPG


Вот что действительно понравилось там, так это завтрак! Качество продуктов супер! Все-все было вкусным))).
Выбор не так чтобы большой, но все что надо есть (все, что нам лично надо, по крайней мере)...

Fest 2016. 2016-10-08 010.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 009.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 011.JPG


Выпечка тоже настоящая, датская, а не как это на круизных кораблях — в американском, несъедобном, варианте...

Fest 2016. 2016-10-08 005.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 004.JPG


И еще оттуда...

Fest 2016. 2016-10-08 006.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 007.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 003.JPG

Fest 2016. 2016-10-08 014.JPG


И подводя итог — ресторан при отеле очень и очень рекомендую, но сам отель только если другого выхода нет (отрицательная сторона касается только цены, впрочем).

Отель - http://www.struergrandhotel.dk/

Ресторан - http://www.struergrandhotel.dk/brasseriet/
Tags: Дания, Орхус, датские рестораны, жилье в Дании
Subscribe

  • Город Эльсинор

    Это его англичане так назвали, вернее Шекспир. Который конечно же никогда сам там не был и не слышал как датчане произносят это слово). А в русском…

  • Орхидеи...

    Много-много дней подряд, без выходных и перерывов, сижу на орхидейных форумах. Хожу туда как на работу). Узнала для себя много нового и интересного.…

  • Разное...

    Ездили на днях в садовый центр, за пампасными травами. Но ничего не купили — выбор был совсем плохой, да и сами травы плохо видно, что там от них…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments